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[单选题]

粗粮的特点有

A.可提供较为丰富的营养

B.与精制谷物类食品相比,富含蛋白质、脂肪和矿物质维生素

C.膳食纤维含量丰富,口感较差

D.货架期较短

答案
可提供较为丰富的营养;与精制谷物类食品相比,富含蛋白质、脂肪和矿物质维生素;膳食纤维含量丰富,口感较差;货架期较短
更多“粗粮的特点有”相关的问题

第1题

谷物中含量最丰富的营养素是

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.矿物质

D.维生素

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第2题

下面哪些属于人体所需的营养素?

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.膳食纤维

F.水

G.矿物质

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第3题

和精制谷物相比,全谷物含有更多(),较难被消化、分解及吸收,可使血糖上升速率较为(),属于()主食。

A.膳食纤维,缓慢,低GI

B.淀粉,缓慢,低GI

C.膳食纤维,迅速,低GI

D.淀粉,迅速,低GI

E.膳食纤维,缓慢,高GI

F.淀粉,缓慢,高GI

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第4题

维生素A、D、E等与含()丰富的食物一起食用可以提高其吸收效率

A.多糖

B.蛋白质

C.脂肪

D.膳食纤维

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第5题

维生素A、D、E等与含()丰富的食物一起食用可以提高其吸收效率

A.蛋白质

B.脂肪

C.膳食纤维

D.多糖

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第6题

人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类、还包含许多非必需营养素。
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第7题

运动员减体重时,可适当补充的营养强化剂有

A.复合维生素

B.矿物质

C.左旋肉碱

D.膳食纤维

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第8题

谷类食品中的营养特点不包括?

A.碳水化合物是谷物中的主要营养成分

B.谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全

C.谷类含脂肪低

D.谷类中的维生素主要是B族维生素

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第9题

关于经典早餐(油条、豆浆、鸡蛋)下列说法正确的是

A.油炸增加了能量

B.有丰富的膳食纤维

C.富含维生素C

D.经典早餐的营养很均衡,不与要补充其他

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第10题

关于经典早餐(油条、豆浆、鸡蛋的搭配)下列说法正确的是

A.富含维生素C

B.有丰富的膳食纤维

C.油炸增加了能量

D.经典早餐的营养很均衡,不需要补充其他

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