题目
A.高血糖生成指数食物
B.中血糖生成指数食物
C.低血糖生成指数食物
D.-
第1题
第2题
第3题
A.55
B.100
C.70
D.10
第4题
A.血糖生成指数高的食物在胃肠道中消化快
B.血糖生成指数低的食物在胃肠道中消化快
C.食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
D.高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
第5题
A.猪里脊
B.米饭
C.苹果
D.腐竹
第6题
A.GI值越大,进食后血糖水平越低
B.低GI食物:GI<55;中GI食物:GI=55~75;高GI食物:GI>75
C.衡量进食某种食物后,血糖反应的高低
D.决定食物GI的关键因素是该食物消化吸收的速度。容易消化的食物,GI高,反之,GI较低
第7题
A.高Gl食物
B.中Gl食物
C.低Gl食物
D.无Gl食物
第8题
A.碳水化合物类型
B.食物中其他成分含量的影响
C.食物形状和特征
D.粗劣食物加工烹饪方法
第9题
第10题
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