题目
第1题
A.黄原胶
B.鞭毛蛋白
C.伴孢晶体
D.肽聚糖
第2题
第3题
A.ADI是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终指标
B.被证明是很安全的食品添加剂不用规定ADI值
C.一种食品添加剂在各种食品中的最大使用量是相同的。
D.某人对某种食品添加剂的每日允许摄入总量与其体重成正比
第4题
A.20
B.22
C.24
D.26
第5题
第6题
第7题
第8题
A.食品污染
B.食品添加剂
C.食品有害物质残留
D.农药残留
第9题
A.GRAS
B.A
C.B
D.C
第10题
A.GB2760-2020
B.GB2760-2018
C.GB2760-2016
D.GB2760-2014
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