使用食品添加剂加入到食品中，需严格按照GB2760-2014要求，不应超过允许的最大使用量。

A.ADI是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终指标

B.被证明是很安全的食品添加剂不用规定ADI值

C.一种食品添加剂在各种食品中的最大使用量是相同的。

D.某人对某种食品添加剂的每日允许摄入总量与其体重成正比

A.1g

B.2g

C.4g

D.8g

A.焦糖色（着色剂）

B.二氧化硫（漂白剂）

C.丁基羟基茴香醚（抗氧化剂）

D.柠檬酸（酸度调节剂）

A.15

B.20

C.25

D.30

A.卫生安全

B.营养

C.方便

D.风味

E.美化及价格等可接受性

A.营养与功能

B.风味与美味

C.卫生与安全

D.方便与贮藏