蛋黄是磷脂的极好来源，所含卵磷脂具有降低血胆固醇的效果，并能促进脂溶性维生素的吸收。

线粒体内膜的高度不通透性和下列哪些组分特性相关

下列哪项不是脂类的营养学作用

导泄一般不用油类泻药，以免促进脂溶性毒物的吸收

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的是

粗脂肪是饲料样品中脂溶性物质的总称，包括真脂肪和脂溶性维生素等。

膳食纤维的主要生理意义是（）。

维生素E是（）的。

单选题 1.下列哪种细胞中线粒体数量较多？ A. 肌肉细胞 B.未分化的细胞 C.红细胞 D.上皮细胞 2. 下面不属于膜相结构的是（)。 A．微体　　B.线粒体　　　C.内质网 D.核糖体　　　 3.下列哪种细胞中无线粒体？ A. 肌肉细胞 B.未分化的细胞 C.红细胞 D.上皮细胞 4. 线粒体内膜的高度不通透性和下列哪些组分特性相关？ A.蛋白质/脂质比高，胆固醇含量低，富含卵磷脂 B.蛋白质/脂质比高，胆固醇含量低，富含心磷脂 C.蛋白质/脂质比低，胆固醇含量低，富含心磷脂 D.蛋白质/脂质比高，胆固醇含量高，富含心磷脂 5.糖酵解的产物以下列哪种形式进入三羧酸循环？ A．乙酰辅酶A B．丙酮酸 C．葡萄糖 D．甲硫氨酸

一般而言，细胞膜的最丰富的脂质是（）

热原的组成包括（）