更多“简述影响葡萄酒质量的主要因素并举例说明葡萄品种是如何影响葡萄酒的质量的(60%);简述影响葡萄果树生长发育的主要外界环境因素(40%)。”相关的问题
第1题
哪些因素会影响葡萄酒的颜色()
A.酿酒用葡萄品种
B.酒的陈年时间
C.酿酒工艺
D.酒中的酒精含量
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第2题
葡萄品种所固有的香气称作葡萄的品种香,是葡萄酒的一类香气。
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第3题
简述新旧世界葡萄酒的主要区别(20%);论述我国葡萄酒生产、消费的现状及发展趋势(40%);论述中西方葡萄酒文化的主要异同(40%)。
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第4题
影响酿酒葡萄品质的主要因素包括品种及其砧木、风土条件、人为栽培技术。
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第6题
【单选题】葡萄酒的年份是指 _________ 。
A.葡萄采收的年份
B.葡萄做酒的年份
C.葡萄酒装瓶的年份
D.葡萄酒陈酿的年份
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第7题
以下说法正确的是()
A.各国的葡萄酒酒标的内容要求完全一样
B.酒标上必需标明葡萄品种
C.酒标上必需标明年份
D.所用葡萄品种大于75%,才在标注葡萄品种
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第8题
品种葡萄酒定义:用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。
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第9题
4、影响葡萄栽植密度的主要因素有()
A.气候
B.土肥水条件
C.品种
D.架势和管理方法。
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第10题
贵腐葡萄酒是在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。
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第11题
贵腐葡萄酒是在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。
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