食品中农药残留的途径有

A.施用农药直接污染

B.空气、水和土壤造成的间接污染

C.食物链和生物富集作用造成的污染，以及在运输和贮存中造成的污染

D.以上三种情况

A.施用农药后对作物或食品的直接污染；

B.农产品从污染的环境中吸收农药而造成间接污染；

C.来自食物链和生物富集作用

D.其它途径：①;加工和贮运中污染；②意外污染

A.农田施药对农作物造成的直接污染

B.农作物从污染环境中吸收农药

C.通过食物链发生生物富集效应而污染食品

D.其他来源的污染

E.食品加工中添加

A.喷洒作物

B.运输和贮存中混放

C.食物链富集

D.空中随雨雪降落

E.植物根部污染

A.施用农药受到的直接污染

B.农作物从污染的环境中吸收

C.通过食物链传递

D.不当的食品加工

A.微生物和寄生虫及虫卵的污染

B.腐败变质与亚硝酸盐含量

C.农药残留造成的污染

D.工业废水和生活污水的污染

A.农田使用时直接污染农作物

B.通过灌溉用水污染水产食品

C.通过土壤、大气污染食用作物

D.饲料中残留农药转移入畜禽类食品

E.粮库内使用熏蒸剂可使粮食受到污染