题目
A.生吃食物比熟吃食物更有营养
B.食物榨汁也是一种生吃的方法
C.食物在生吃时要特别注意饮食卫生
第1题
A.鲫鱼
B.西红柿
C.鸡腿
第2题
A.南瓜
B.牛肉
C.西红柿
第3题
A.为了减少营养损失,所有食物都应该生吃
B.为了容易被消化,所有食物都应该熟吃
C.食物生吃或熟吃根据特性和实际情况而定
第4题
A.鱼
C.肉
第5题
A.猪肉
C.白菜
第6题
第7题
A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃
B.鸡蛋一定要熟吃
C.开水冲鸡蛋食用有利于营养吸收
D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法
第8题
第9题
A.胡萝卜里富含纤维、蛋白质和胡萝卜素
B.胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A
C.胡萝卜的营养吸收效果生吃比熟吃更好
D.胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好
第10题
A.能生吃的食物
B.只能煮熟吃的食物
C.既能生吃,也能熟吃的食物
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