题目
第2题
A.吃腐败变质和超过保质期的食品
B.购买颜色不新鲜、有异味的熟食吃
C.在冰箱放臵食物时,生、熟混放在一起
D.吃带有毒素的食物,如发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、玉米、花生、毒蕈等
E.买回的瓜果蔬菜仔细用流动的水清洗多遍,然后烧透。生吃时要用开水烫、去掉瓜果的皮。
第4题
A.食物生吃,因为食物生吃更有营养
B.将几种食物分开吃,以防蛋白质互相影响
C.将几种不同食物混合,同时吃
D.食物用油煎着吃,味道更好,更有营养
E.食物单一吃,避免肠胃不适
第7题
第10题
A.生吃未洗净的瓜果蔬菜
B.不吃苍蝇叮过的食物
C.不洗手拿东西吃
D.喝生水
E.使用未洗净的餐具
F.生熟食混放
G.吃病人吃剩的食物
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