题目
A.把餐具里的垃圾倒入垃圾筒,将脏餐具和有茶渍的餐具放入塑料箱内浸泡10分钟
B.将浸泡过的餐具取出,检查是否干净
C.过机消毒,再次检查是否干净
第2题
A.倒刮、分类装架—收盘—冲刷—清洗—卸架、分类存放
B.收盘—倒刮、分类装架—冲刷—清洗—卸架、分类存放
C.收盘—冲刷—清洗—擦拭—卸架、分类存放
D.收盘—倒刮、分类装架—浸泡—清洗—卸架、分类存放
第7题
A.提高洗剂浓度,延长洗涤时间,去除餐具上的色渍
B.进洗碗机前用百洁布擦一把,去除餐具上的色渍
C.在洗碗机前面的预洗池里加入84消毒液,去除餐具上的色渍
D.使用去渍粉定期浸泡,去除餐具上的色渍
第9题
A.建议商家定期使用去渍粉浸泡
B.将餐具初始化,同时提升洗碗机的去油能力,尽可能使油污不再沉积
C.建议商家在餐具进洗碗机前,先用热水加洗涤灵把餐具洗干净
D.说服商家更换成更加容易清洗的餐具
第10题
A.床单位用0.2%一0.5%过氧乙酸溶液擦拭
B.餐具、茶具、药杯用0.5%过氧乙酸溶液浸泡
C.信件、书报、票证用40%甲醛溶液熏蒸
D.被服用0.5%~3%氯胺溶液喷洒
E.垃圾焚烧
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