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[单选题]

粉剂类原材料开封后的密封保存的最长保质期应为多久()

A.30天

B.35天

C.45天

D.60天

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C、45天
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第1题

面包糠开封后放在原包装密封保存的保质期是0+15天()
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第2题

开罐后未使用完的杂果连同糖水(糖水须浸没杂果)放于保鲜盒中密封盖好,置于裱花间冷藏柜3-7℃保存,需张贴半成品日期贴,保质期为()

A.开封日期+1天上午10:00前

B.开封日期+2天上午10:00前

C.开封日期+1天晚上21:00前

D.开封日期+2天晚上21:00前

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第3题

以下关于冰箱管理说法正确的是()

A.定期检查原材料保质期

B.定期清理、消毒

C.半成品及剩余食品覆保鲜膜密封保存

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第4题

当密封的食物开封后,只要在保质期前食用完就可以了()
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第5题

开封的禽肉类冷冻原料在密封处理后,需在一个月内使用完毕。(原保质期超一个月的)()
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第6题

以下哪些描述左旋肉碱胶囊正确的是()

A.在人和高等哺乳动物体内可自身合成特殊氨基酸

B.可促进脂类代谢、减少身体脂肪、减肥、瘦身、塑形

C.吸湿性较强,易受潮,建议开封后密封保存,尽快服用

D.睡前1-2小时不服用,避免促进神经兴奋,造成失眠

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第7题

使用中的胰岛素正确存放方法是()

A.已开封的笔芯装胰岛素可在室温(0-25°C)下保存(保存期为开后后1个月内,且不能超过保质期)

B.人胰岛素可在室温保存,不超过保质期即可

C.已开封的胰岛素包需要放入冰箱(2-8°C)保存

D.已开封的动物胰岛素也可在室温(0-25°C)下保存(保存期为开后后1个月内,且不能超过保质期)

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第8题

未开封的咖啡浓缩液冷藏保存(2-4℃),保质期(),开封后,冷藏保存(2-4℃),二保期

A.6个月、15天

B.7个月、20天

C.6个月、20天

D.7个月、15天

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第9题

应对短保质期、易腐易变质原料在开封后的储存条件、保存期限有明确的要求()
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第10题

下列原物料保质期,描述正确的是()

A.马达加斯加香草风味调味酱开封后保质期为7天

B.法式香草风味淋酱开封后保质期为3天

C.菠萝芒果椰子果酱打烊后不需要冷藏保存

D.香烤椰片开封后的保质期是5天

E.巧克力曲奇风味饼干开封后的保质期是5天

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第11题

焦糖酱开封后保存在挤酱瓶和原包装袋中,保质期都为14天()
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