菌汤火锅调味料开封后可冷藏保存36小时（）

A.是分值1分

B.开封后冷藏密封24小时

C.开封后冷藏密封36小时

D.开封后冷藏密封48小时

E.开封后冷藏密封72小时

A、人工栽培菌类，大火

B、天然野生干菌慢火

A.盛装容器应每周清洁，使用后可不用再加盖密封

B.海鲜酱汁等需要开盖后冷藏保存的，如果当餐未使用完，应放入冷藏冰箱

C.使用后的调味品瓶可以盛装另外品种的调味品

A.未开封的胰岛素应放冰箱内冷冻

B.未开封的胰岛素应放冰箱内冷2-8摄氏度冷藏

C.初次使用应提前30分钟取出，回温后使用

D.已拆封的胰岛素可室温下（28℃）保存28天

A.干拌系列产品都需放125g豆芽打底

B.味水的配比为直饮水温水：盐：调和油=500：15：10

C.剁椒酱开封后放冷藏保存

D.豆芽可提前烫制一上午高峰期的用量

A.12小时

B.当天废弃

C.24小时

D.48小时

A.开封后封口保存30天，无水容器冷藏保存3天

B.开封后封口保存30天，无水容器冷藏保存2天

C.开封后封口保存60天，无水容器冷藏保存2天

D.开封后封口保存60天，无水容器冷藏保存3天

A.套保鲜袋冷藏储存 开封后+7天

B.套保鲜袋冷藏储存 开封后K+14天

A.冷藏储存，开封后+3天

B.常温储存，开封后+3天

C.冷藏储存，开封后+2天

D.常温储存，开封后+2天