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五花肉丝冷藏保存3天,开封后冷藏保存()

A.12小时

B.当天废弃

C.24小时

D.48小时

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第1题

土豆丝开封后冷藏保存时间为()

A.立即使用

B.当天废弃

C.24小时

D.48小时

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第2题

配置的肠内营养制剂常温保存,不宜超过()小时,超过()小时应置于冰箱冷藏,()小时内未用完应丢弃

A.4,4,24

B.4,4,16

C.4,6,24

D.6,6,16

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第3题

目前的主流观点中,舆情的处置时间最好控制在哪个时间范围内?()

A1小时以内

B4小时以内

C24小时以内

D48小时以内

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第4题

食品留样应在专用冷藏设备中冷藏存放()小时以上。

A.12

B.24

C.36

D.48

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第5题

肠内营养液启封后冷藏()小时内有效

A.6

B.12

C.18

D.24

E.48

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第6题

预防细菌性食物中毒,我们从控制时间做起,下面说法错误的是()

A.成品在常温下必须2小时内用完

B.放于冷藏设施内(0℃~5℃)保存不得超过24小时

C.成品在常温下可维持3-4小时

D.放于保温设施内(60℃以上)保存不得超过4小时

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第7题

醒脑静的贮存条件是()

A.冷藏,密封保存

B.避光,密封保存

C.冷藏

D.避光、冷藏

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第8题

食品留样在冷藏条件下存放()小时以上

A.12

B.24

C.48

D.36

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第9题

肠内营养制剂常温保存>()小时,即需要冰箱保存,开启>()小时即不可再使用

A.1,4

B.4,6

C.1,24

D.4,24

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第10题

下列哪项是未开启的胰岛素保存的正确方式()

A.常温保存

B.冷冻保存

C.冷藏4~8度

D.冷藏6~8度

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