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[多选题]

店里的非食品接触面的化学品。()

A.通渠粉

B.洗手消毒液

C.强力除油剂

D.消毒粉

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ABC
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第1题

用于食品接触表面和非食品接触表面的清洁工具,应该如何存放?()

A.清洁工具如标识,需大致标识出种类,同样种类的工具应该一起存放

B.不能挂放在一起或相互接触到

C.不可与化学品接触存放

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第2题

不可以和食品接触的化学品有以下哪些。()

A.管道通、除油剂、抗菌洗手液

B.管道通、消毒粉、抗菌洗手液

C.管道通、除油剂、咖啡机清洁剂

D.管道通、咖啡机清洁剂、抗菌洗手液

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第3题

请问以下关于可接触食品的化学品说法正确的是?()

A.欧狮牌强力除油剂

B.管道通

C.欧狮牌多用途清洁剂

D.抗菌洗手液

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第4题

可以和食品接触的化学品有以下哪些?()

A.咖啡机清洁剂、咖啡清洁药片、多用途清洁剂、消毒粉、测氯试纸

B.咖啡机清洁剂、清洁药片、测氯试纸、抗菌洗手液

C.咖啡机清洁剂、清洁药片、多用途清洁剂、抗菌洗手液

D.清洁药片、多用途清洁剂、管道通、测氯试纸

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第5题

食品接触面的临时维修可以使用非食品级材质()
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第6题

季铵盐消毒非食品接触面的浓度是多少()

A.200PPM

B.250PPM

C.100PPM

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第7题

Zone1是靠近食品接触面的非食品接触面,需要使用单独颜色的清洁工具避免交叉污染()
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第8题

高清区域非食品接触面的清洁工具为__色()

A.蓝色

B.白色

C.绿色

D.黄色

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第9题

清洁用品实行分类管理,即食品接触面和非食品接触面,非食品接触面的清洁工具可以用来清洁食品接触面()
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第10题

不能使用食品工器具打扫非食品接触面(重点如下水道),也不能使用清洁非食品接触面的工具清洁食品接触面()
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第11题

为保证设备正常运行,用于食品接触面的临时性维修材料暂时可以用非食品级代替()
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