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题目
A.用热粥淋洒锅壁浸泡粥渍
B.开加热用热水刷锅
C.用钢丝球或百洁布清理干净
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第7题
小王在家用煤气灶煮粥，以下做法正确的是：
A在旁边看着锅，防止溢锅
B开火就不用管了，看电视去
C准备外出，粥还没煮好，让它继续煮着，直接锁门走了
第9题
A.先用一块肥猪肉开锅
B.先预热2分钟，感觉到锅微热之后再打入鸡蛋，中火热2分钟
C.轻轻翻起鸡蛋边缘，待鸡蛋边缘翻起，再热30秒，再轻轻铲动整个鸡蛋
D.冷锅直接打鸡蛋，煎5秒直接用锅铲翻面
第10题
A.特异性抗原检测有助于早期诊断
B.特异性抗原的检测方法灵敏、特异、快速
C.血或脑脊液脑膜炎球菌阳性可以确诊
D.特异性抗体阳性有助于早期诊断
E.用放射免疫法检测脑脊液β2微球蛋白有助于早期诊断和病情监测
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高温防护技术措施包括()
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