题目
A.牛奶、脱脂奶粉、乳清粉、蛋白粉、无水奶油、全脂奶粉、等含乳原料引入,选择合格供应商、进货批检,成品出厂时进行批检
B.前处理各种设备清洗及消毒频次严格执行标准要求
C.配料环节各种原料及食品添加剂添加量严格执行配方标准
第1题
第2题
A.苯甲酸、山梨酸
B.苯甲酸、丙酸
C.山梨酸、丙酸
D.苯甲酸、山梨酸、丙酸
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
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