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[主观题]

脱脂牛奶是更健康的牛奶。

答案
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第1题

脱脂牛奶是更健康的牛奶。
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第2题

14.患者,女性,26岁。诊断为“慢性胃炎”。护士指导其饮食,适合食用的是

A.脱脂牛奶

B.辣椒

C.油炸食品

D.浓茶

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第3题

健康禽类所产的鲜蛋内部及健康奶牛所产的牛奶是无菌的。
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第4题

【多选题】“一杯牛奶强壮一个民族”的说法应该怎么认识()

A.顺应自然

B.牛奶很好

C.坚持喝牛奶对健康有好处

D.需要一分为二看待

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第5题

干酪是奶酪的一种,虽然两者的原料都是牛奶,但干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的,在干酪里面含有的水分非常少,相对于奶酪来说更容易存放。
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第6题

有关牛奶,不正确的是

A.牛奶含有丰富的铁

B.牛奶蛋白质为优质蛋白质

C.牛奶为钙的良好来源

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

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第7题

将牛奶加热71.7℃ 15~30s的目的是

A.抑制牛奶中的杂菌

B.防止微生物在牛奶中生长繁殖

C.杀灭牛奶中的病原微生物

D.杀灭牛奶中的所有微生物

E.使牛奶不含活菌

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第8题

将牛奶加热72℃20s的目的是()。

A.杀死牛奶中的病原菌

B.杀死牛奶中的所有微生物

C.防止杂菌在牛奶中生长繁殖

D.抑制牛奶中杂菌

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第9题

【判断题】干酪是奶酪的一种,虽然两者的原料都是牛奶,但干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的,在干酪里面含有的水分非常少,相对于奶酪来说更容易存放。

A.Y.是

B.N.否

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第10题

A超市的B牛奶C贵D了!(太)

A.(太)超市的牛奶贵了!

B.超市的(太)牛奶贵了!

C.超市的牛奶(太)贵了!

D.超市的牛奶贵(太)了!

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