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薯条工作站使用消毒过的绿边抹布，使用中的抹布每2小时更换一次，将脏抹布放入待洗桶中。（）

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第1题

薯条铲清洁：每天在高峰结束，打烊后，将组建拆开，使用三步清洁法进行清洁消毒，消毒后使用干净的抹布，将表面多余水分擦拭干净。切记不可使用餐巾纸进行擦拭。（）
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第2题

餐饮具进行消毒后，应使用抹布、餐巾擦干。（)

餐饮具进行消毒后，应使用抹布、餐巾擦干。()

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第3题

餐具清洗消毒后应用抹布擦拭干燥才能使用。（)

餐具清洗消毒后应用抹布擦拭干燥才能使用。()

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第4题

在抹拭家具物品时，干布和湿布要交替使用，针对不同性质的家具，使用不同的抹布。（）
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第5题

在抹拭家具物品时，干布和湿布要交替使用，针对不同性质的家具，使用不同的抹布。
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第6题

清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使
用。()

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第7题

训练员在带训薯条工作站时，需准备的所需材料有（）

A.原料

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第8题

操作间内班前紫外线灯照射（)，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴

操作间内班前紫外线灯照射()，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、 边三面保持光洁。

A.5分钟

B.10分钟

C.20分钟

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第9题

（)食品操作人员操作时对消毒后的餐具要用抹布再揩抹。
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第10题

对驾驶舱内进行防疫消毒的注意事项：（）。

A.不同消毒剂不得同时混合使用

B.不得使用酒精消毒

C.不得使用喷壶进行消毒

D.不得使用滴水的抹布进行消毒

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可参与抗肿瘤免疫应答的固有免疫细胞有（） 房屋建筑工程项目安全生产费用计提比列不少于（） 安全生产事故等级中，重大事故是指造成（）人以上，（）人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故 费用异常病例，偏差病例指住院医疗总费用低于病种次均住院费用（）以下（含） 若取来的沥青试样含有水分时，首先应放入烘箱，在（）℃左右的温度下进行加热，至沥青全部溶化后供脱水用 系统性红斑狼疮患者活动组和非活动组细胞因子含量变化比较：活动性SLE患者（）显著高于非活动组
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