高血压患者不宜食用的食物有（）

A.辣椒

B.芹菜

C.西红柿

D.木耳

A.水果

B.鸡、牛、羊肉

C.烤制食品

D.油炸食品

E.腌制食品

A.不宜吃辛辣燥热食物

B.不宜喝红糖水

C.不宜吃巧克力

D.不宜食用腌制食物和酒

卤与酱的区别是()。

A.卤的原料大多经油炸或焯水，酱不需炸

B.卤的原料在卤前要腌制，酱不需腌制

C.卤的原料以卤透为准，酱的原料需留酱汤

D.卤制品在卤前不要腌制，而酱制品大多需要腌制

A.有颗粒的米面食物和制品

B.未经粉碎鱼虾肉蛋类

C.质地细软均匀，稠度适中

D.未经粉碎的豆类及制品

E.含有果粒的酸奶

A.风腊制品

B.脱水制品

C.卤酱

D.冻汁制品

A．90

B．100

C．110

D．120