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[单选题]

GB7718-2011的全称是（)。

A.预包装食品标签通则

B.预包装食品营养标签通则

C.预包装待殊膳食用食品标签通则

D.以上都不对

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第1题

《预包装食品标签通则》适用于直接提供给消费者的预包装食品、非直接提供给消费者的预包装食品、现制现售食品、散装食品。（）
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第2题

预包装特殊膳食用食品，可以根据营养素的成分说明防止疾病的作用。（)
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第3题

豁免强制标示的营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，可以随意标示。（)
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第4题

下列关于进口的预包装食品、食品添加剂说法正确的是：（)

A.A.进口的预包装食品、食品添加剂可以设置中文标签

B.B.标签、说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C.C.依法应当有说明书的，还可以设置中文说明书

D.D.标签、说明书应当符合生产地有关法律的要求

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第5题

下列食品中，哪些属于禁止生产经营的：（）

A.营养成分不符合食品安全标准的食品

B.超过保质期的食品

C.无标签的预包装食品

D.以上都是

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第6题

GB7718-2011不适用于（)的标识。

A.散装食品

B.现制现告食品

C.食品储运包装

D.非直接提供给消费者的预包装食品

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第7题

预包装食品是指经预先定量包装，或装入（灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。（)
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第8题

《食品安全法》规定，进口预包装食品应当有中文标识，说明书可以是其他文字。（）
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第9题

预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。（)
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第10题

过敏源提示要根据食品的组成成分来标识，比如预包装食品油条的过敏源，应该为（）

A.麸质

B.奶

C.大豆

D.海鲜

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