下面成本公式正确的（）

A.10.56

B.11.86元

C.13.05元

D.13.7元

成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的乘积。

A.1-销售毛利率

B.1+销售毛利率

C.1-成本毛利率

D.1+成本毛利率

用成本毛利率计算售价的公式是：售价=()成本×(1+成本毛利率)。

A.主料

B.辅料

C.调料

D.原料

A.售价=原料成本/(1-销售毛利率)

B.售价=原料成本*(1+销售毛利率)

C.售价=原料成本*(1-销售毛利率)

D.售价=原料成本/(1+销售毛利率)

“成本系数法”计算加工后原料成本，只适用于()相同的原料。

A.出材率

B.损耗率

C.毛料重量

D.损耗重量

销售毛利率计算产品价格的公式是原料成本与()的比值。

A.1+销售毛利率

B.1-销售毛利率

C.1+成本毛利率

D.1-成本毛利率

A.成本率

B.毛利率

C.出材率

D.价格

A.1-销售毛利率

B.1+销售毛利率

C.1-成本毛利率

D.1+成本毛利率

A.任何商业折扣或任何食品原料的销售都减少了食品成本

B.这个账户表示在收人过程中供客人享用的食品的成本

C.员工餐费包含在食品出售成本中

D.食品销售成本也被成为食品出售成本