题目
A.能量摄入不宜高
B.蛋白质摄入不宜高
C.脂肪摄入不宜高
D.碳水化合物摄入不宜高
第2题
A.精制纯糖等含蔗糖高的食品因易于消化不应限制
B.主食不宜过精过细,以避免水溶性维生素和膳食纤维摄入不足
C.碳水化合物一般提供全日总能量的55%-65%
D.碳水化合物的需要量应根据老年人的年龄和体力活动而定
第4题
A.250g
B.275g
C.300g
D.325g
第5题
A.56.7g。
B.66.7g
C.76.7g
D.86.7g
第7题
A.适当增加富含钙质的食物摄入,如奶类、豆类食物
B.补充大量优质蛋白质
C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇
D.尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
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