牛奶中主要的蛋白质是（)。

A.酪蛋白

B.乳白蛋白

C.乳球蛋白

D.乳清蛋白

A.50%乳清蛋白+50%酪蛋白

B.100%酪蛋白

C.100%乳清蛋白

A.蛋清蛋白质

B.卵黄磷蛋白

C.酪蛋白

D.乳蛋白

A.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低牛奶过敏的发生率

B.母乳中所含的A2β-酪蛋白，是天然源生的蛋白质

C.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低A1蛋白质不耐受的发生率

D.母乳中所含的A2β-酪蛋白适合宝宝未成熟的消化系统，帮助消化吸收

A.清蛋白

B.核蛋白

C.糖蛋白

D.球蛋白

A.A2蛋白质对消化道健康和认知表现都有正面影响

B.饮用牛奶后出现胃肠道不适可能源自A1β-酪蛋白的摄入而不是乳糖

C.自认为乳糖不耐受的人不可以喝A2牛奶

D.饮用只含A2β-酪蛋白的牛奶可以减少或消除饮用普通牛奶而导致的急性胃肠道症状

A.复合蛋白质

B.醇溶蛋白质

C.简单蛋白质

D.球蛋白和清蛋白

A.添加维生素和矿物质

B.减少酪蛋白

C.加入乳清蛋白

D.母乳化

A.α球蛋白

B.β球蛋白

C.凝血酶原

D.清蛋白

E.纤维蛋白原

A.a2牛奶可以提供普通牛奶能够提供的健康和营养方面的所有好处

B.a2牛奶的额外好处来自于天然的全A2β-酪蛋白，而完全不含A1β-酪蛋白

C.有助于婴幼儿的认知，消化和免疫功能

D.以上都是对的