题目
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.咀嚼吞咽障碍的老年人,液体食物可以通过吸管饮用
B.饭菜应煮软烧烂
C.多采用炖、煮、蒸、烩、焖、烧等烹调方法,少煎炸和熏烤等
D.坚果、杂粮等坚硬食物可碾碎成粉末或细小颗粒食用
第7题
A.禽类
B.海鲜类
C.野生动物等
第8题
第9题
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