食品处理区应设置专用的粗加工(全部使用半成品的可不设置)、烹饪(单纯经营火锅、烧烤的可不设置)、餐用具清洗消毒的场所，并应设置原料和(或)半成品贮存、切配及备餐(饮品店可不设置)的场所。()此题为判断题(对，错)。

A.洗手池的水龙头应为非手触动式开关

B.入口处应设置洗手、消毒、更衣设施

C.入口处应设置预进间，配备有洗手设施

D.生食海产品应设有前处理专用操作场所(使用半成品的情形除外)

A.作业区（原料区、半成品区、工位器具区、废物垃圾区、卫生洁具区等）应使用黄色实线设置

B.临时存放区应使用黄色虚线设置

C.不合格和禁止摆放区应使用红色实线设置

D.合格和安全区域应使用绿色实线设置

E.变配电柜、室内消防设施（消防栓）区域应使用黄黑实线设置，以能够开启门的距离设置地标线

A.处理区入口处

B.处理区的角落

C.处理区出口处

D.方便从业人员的区域

A.公共区域消毒应尽量使用喷雾消毒

B.混用各公共区域的保洁用具

C.座机电话每日用75%酒精擦拭两次,如果使用频繁可增加至四次

D.防疫期间,设置废弃口罩垃圾桶

A.500m²

B.600m²

C.300m²

D.400m²