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第1题
以下对GP的说法错误的是（)。
A.内腔背板是陶瓷材质
B.底部恒温加热盘是陶瓷材质
C.蒸模式是五度一调，烤模式是一度一调
D.一键烘干和一键速热功能
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第2题
TE款哪些模式是需要用到微波烤盘？（)
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第3题
GA的卖点说法错误的是（)。
A.有旋转烤叉
B.内腔陶瓷材质
C.双热风
D.预约功能
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第4题
支架材料进场后，应对钢管支架的材质、规格型号进行检查验收。禁止使用盘扣、扣接头及钢管变形损伤和锈蚀严重的构件。（）
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第5题
烤核桃酥时，烤炉升温至（)℃时，放入生坯烤盘，烤约40min左右即可。
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第6题
“肋开”主要用于整只烤制家禽的开膛方法,使其在烤制时漏油水,腹背不收缩变形,形态完整。（)
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第7题
B7如果需要两层蒸制，可以使用以下哪几种配件？（)
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第8题
除铁浮舱浮盘、易熔盘的内浮顶储罐外，还存在“非标准”的内浮顶储罐，储罐外形有通风口（帽)，浮盘采用不锈钢薄钢板材质，容易误判为铁浮舱浮盘，应按照易熔盘内浮顶储罐对待。（)
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第9题
当盘管内结焦时,管壁过热可能发生（) 。
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第10题
板带轧制过程中，影响变形阻力的因素有()
板带轧制过程中，影响变形阻力的因素有（)
A.板带材质
B.变形温度
C.变形量
D.变形速度
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