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第1题
一般来说,饭店代表在引领客人回饭店途中应尽量少说话,以沉默为宜。()
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第2题
饭店前厅员工给客人排房,应尽量将客人集中安排,这样可以减少空调设备的开启,节约能源。()
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第3题
有的饭店在客情不忙的情况下,由接待员引领客人进房,并称之为前厅的“贴身管家”。()
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第4题
对于尚未抵达饭店的客人邮件,饭店可在客人抵达时送交客人,不应当拒绝签收。()
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第5题
与饭店签订了商务合同单位的客人不属于饭店的直接客源。()
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第6题
为了争取未预订的客人入住本饭店,一般来说,要学会接近客人,真诚地为客人着想来赢得客人的信任。()
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第7题
在运用促成客房适时成交的技巧时,一般情况下,下列错误的做法是()。
A.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人
B.可将饭店的宣传册赠予客人
C.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房
D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房
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第8题
饭店在客房饮用水提供方面,一般应由客人按需烧水,不再通过服务人员送水。()
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第9题
贵重物品保险箱是饭店为住店客人有偿提供临时存放贵重物品的一种专门设备。()
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第10题
欧式计价,多为度假型饭店或团队(会议)客人使用。()
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第11题
饭店员工在工作中,上一层下两层楼梯时应尽量不乘坐电梯。()
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