更多“将原料放入密闭的炉中加热的方法称之为明炉烤。你认为这一说法:()”相关的问题
第1题
在烹调中经常使用含脂肪、醇类、有机酸的调料,与原料混合加热,来增加菜肴的口味。你认为这一说法:()
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第2题
微波炉在无食物加热时要保持通电,可用金属器皿放入炉内加热()
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第3题
微波炉在无食物加热时不能通电工作,且绝对不能把金属器皿放入炉内加热()
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第4题
刮刀淬火时,将刮刀放在炉火中缓慢加热到780~800℃(呈樱红色)后,取出迅速放入水中冷却。()
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第5题
管道系统中,一般将原油的间接加热系统的装置称之为()
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第6题
保护气体中的氢气在还原炉中消耗量与NOF炉加热气氛有关。()
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第7题
锅炉正常停炉或事故停炉,采用热炉带压放水的方法,将炉水排尽,以利用余热将锅炉进行烘干。()
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第8题
油爆菜肴应选用软、韧的动物性原料为主料,。你认为这一说法:()
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第9题
热等静压烧结是指将SLS成型件放入温控炉中,先在一定温度下脱掉黏接剂,然后再升高温度进行烧结。()
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第10题
将钢件加热到临界温度以上,经适当保温,然后随炉缓慢冷却的工艺称为正火。()
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