题目
B.培养良好的进食习惯:定时、定量,能坐起来不要躺着进食,能在餐桌上就不要在床边进食
C.采取抬高上身的坐位,病情允许下,嘱患者身体保持90°坐位,并且屈曲头部或者颈部,进食后尽量保持进食体位30min,避免翻身、拍背、吸痰等操作,防止食物反流
D.食物的选择,避免食用有碎屑的糕饼类食物和缺少内聚力的食物,防止误吸;注意食物的温度,防止烫伤
E.以上全对
第3题
A.不能使用餐具
B.自主咀嚼能力下降
C.进食速度过快
D.吞咽困难,表现为准备吞咽时有反胃感、食物无法下咽、吞咽中或喉出现呛咳或窒息等
第5题
A.A.咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起
B.B.给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里
C.C.加入方糖之后,应快速用咖啡匙捣碎杯中的方糖,让其快速溶化
D.D.咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来
第8题
A.A.咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起
B.B.给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里
C.C.加入方糖之后,应快速用咖啡匙捣碎杯中的方糖,让其快速溶化
D.D.咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来
第9题
A.根据患者咀嚼吞咽能力选择口味及温度适宜的食物及状态
B.根据患者饮食限制的要求选择口味及温度适宜的食物及状态
C.选择使用适宜的餐具
D.面瘫患者避免使用吸管饮水,以免引起呛咳
E.以上都对
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