下列不属于维生素的特点的是（）

A.无机化合物

B.无机盐

C.脂肪酸

D.有机化合物

A.水

B.牛肉

C.维生素

D.土豆

A.蛋白质

B.维生素C

C.叶黄素

D.钙

A.A.在体内不能提供热能

B.B.机体需要量极少，但绝对不可缺少

C.C.是构成组织的成分之一

D.D.为维持人体正常生理功能所必需

A.蛋白质

B.糖

C.维生素

D.矿物质

A.A.蛋白质

B.B.矿物质

C.C.维生素

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础