什么是维持人体生命活动所必需的一类有机化合物（)。

A.矿物质、维生素

B.膳食纤维、生活活性物质

C.蛋白质、脂肪、糖类

D.水、脂肪、糖类

A.蛋白质

B.糖

C.维生素

D.矿物质

A.A.蛋白质

B.B.矿物质

C.C.维生素

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础

A.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维

B.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、纤维素

C.水、碳水化合物、蛋白质、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维

D.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素

A.75%

B.50%

C.21%

D.15%

A.钙

B.钠

C.铁

D.锌

E.锰

A.有机汞

B.有机物

C.黄酸盐

D.有机砷