‌黄茶和黑茶属于（)茶。

A.大红袍

B.六堡茶

C.正山小种

D.莫干黄芽

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

A.原料处理-发酵-接种-后提取

B.接种-原料处理-发酵-后提取

C.原料处理-接种-后提取-发酵

D.原料处理-接种-发酵-后提取

A.凝胶发酵

B.固体发酵

C.液体发酵

D.乳液发酵

A.微好氧发酵

B.好氧厌氧交替过程

C.好氧发酵

D.厌氧发酵

A.发酵培养基制备技术

B.发酵过程控制优化技术

C.菌种筛选与保藏

D.发酵过程配套技术

A.固体发酵法

B.液体发酵法

C.琼脂发酵法

D.凝胶发酵法

A.发酵时通入的空气

B.发酵液的浓度

C.发酵罐的大小

D.发酵液的PH值

A.红茶

B.黄茶

C.绿茶

D.乌龙茶

A.发酵、贮存、勾兑、蒸馏

B.发酵、蒸馏、勾兑、贮存

C.发酵、蒸馏、贮存、勾兑

D.蒸馏、发酵、贮存、勾兑