油锅起火应该使用()的方法扑灭。

A.水

B.盖锅盖

C.湿毛毯盖

A.A.用水浇灭

B.B.盖上锅盖

C.C.把锅搬离炉灶

炒菜时油锅起火，错误的做法是()

A迅速盖上锅盖灭火

B用能遮住锅的大块湿布或湿麻袋覆盖油锅

C沿锅边缘快速倒入大量蔬菜或者生冷食物，利用其温度差降低锅内的油品温度

D倒水进锅里

A.油锅起火

B.油污起火

C.电路起火

D.燃气起火

A.A.油量较少的可沿锅边放入食品，火即熄灭

B.B.如油量较多，应迅速盖上锅盖，隔绝空气，即能停止燃烧，同时应熄灭炉内火焰，若有可能可将油锅平稳地端离炉火

C.C.遇油锅起火后，赶紧向锅内倒水灭火

A.油锅起火可用水扑救

B.油锅起火可以用锅盖、蔬菜、灭火毯覆盖灭火

C.外出就餐时，首先应该了解饭店的逃生通道，对于消防安全防护措施不到位的饭店，谨慎就餐

D.发生火灾时，应该及时报火警，向消防人员求助

A.油锅起火

B.电器起火

C.烟花爆竹起火

D.三酸（硫酸、硝酸、盐酸）起火

A.A.电器起火

B.B.油锅起火

C.C.汽油起火

D.D.轮胎起火