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[单选题]

水含量测试NG后的处理方法为（）

A.增加真空循环烘烤2次

B.增加30min烘烤

C.温度增加5℃烘烤30min

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第1题

下列关于曝光后烘烤的说法正确的是（)。

A.烘烤的目的是除去光刻胶中的水分

B.烘烤可以减轻曝光中的驻波效应

C.烘烤的温度一般在300℃左右

D.烘烤的时间越长越好

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第2题

硬质面包烘烤成熟时，其（)取决于面包体积大小、重量、配方成分等因素。

A.烘烤温度

B.烘烤时间

C.湿度

D.烘烤体积

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第3题

烤箱的使用方法：打开烤箱门，确认烤箱无物→烘烤食物→烘烤结束后及时关闭电源→取出餐食，确认烘烤食物的温度→使用后/航后清空烤箱、清理烤箱内的油脂/污渍。（）
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第4题

真空循环烘烤时间要求为（），循环次数要求（）

A.10H~36H；10次≤循环数≤50次

B.10H~36H；10次≤循环数≤40次

C.9H~36H；10次≤循环数≤50次

D.9H~36H；10次≤循环数≤40次

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第5题

导致蛋糕成品表面颜色过深的原因可能是（)。

A.配方中糖过少

B.水分多

C.烘烤时间过长

D.烘烤温度低

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第6题

在汽车生产厂内，一般轿车车身的涂装系统是（)。

A.一涂层一次烘烤

B.二涂层二次烘烤

C.三涂层三次烘烤

D.四涂层四次烘烤

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第7题

上芯银浆空洞监控的时机是（)。

A.产品烘烤前

B.产品烘烤后

C.都可以

D.不监控

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第8题

使用短波红外线烤灯烘烤干燥，烘烤距离为（)cm。

A.70

B.100

C.150

D.40

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第9题

面点生坯烘烤前烤箱应（），待温度达到工艺要求后方可进行烘烤。

A.保持低温

B.设置低温

C.提前预热

D.必须预热

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第10题

烘烤5.5小时产品的烘箱设定温度为125℃。（)
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