题目
A.三合油
B.水发芥末
C.大红浙醋
D.镇江醋
第1题
A.辣椒油
B.三合油
C.番茄酱
D.甜面酱
第2题
A.明醋
B.暗醋
C.底醋
D.红醋
第3题
A.酒
B.油
C.醋
D.水
E.姜汁
第4题
A.糖醋味
B.麻辣味
C.咸香味
D.咸甜味
第5题
A.辣酱油
B.醋
C.咖喱粉
D.芥末
第6题
A.苹果醋
B.葡萄酒醋
C.白醋
D.麦芽醋
E.醋精
第7题
C.水
D.油
E.生姜汁
第8题
A.3:1
B.2:3
C.4:1
D.3:2
第9题
A.果醋
B.麸醋
C.酒醋
D.米醋
第10题
A.糖醋汁
B.乳化油醋汁
C.番茄汁
D.芝士汁
第11题
A.食盐和醋
B.食盐和酒
C.料酒和醋
D.料酒和碱
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