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对于预定晚间住客的客房,服务员应提前开夜床。()

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第1题

服务员晚上做完夜床后,对房内住客应说:“Good evening”。()
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第2题

客房熟练工清洁走客房平均速度应达到30~40分钟/间,住客房15~25分钟/间,空房和夜床约为3分钟/间。()
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第3题

服务员在()时应对住客房内的小酒吧逐一查核,如有饮用,及时补充并开好账单。

A.上午换茶具

B.清理房间

C.晚间做夜床

D.客人外出

E.客人结账

F.访客走后

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第4题

客房服务员在确定清扫顺序时,应考虑()。

A.有利于客房销售,提高客房出租率

B.方便工作,提高工作效率

C.满足住客的需求

D.有利于体现客房服务特点

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第5题

为提高工作效率,晚间做夜床时,应将全部房间门打开后,逐一进行。()
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第6题

对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍做整理,不脏的不予更换;对于长住客的床上布草,一般是5天更换一次。()
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第7题

《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

A.A.客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。

B.B.为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。

C.C.客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内

D.D.报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

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第8题

楼层领班每日检查服务员清扫房间使用()。

A.客房维修报告单

B.房态表

C.楼层住客登记表

D.房间检查表

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第9题

开夜床的基本要求是:一位男宾(),一位女宾开里侧床,两位男宾或两位女宾开同一方向的床,夫妇房间对开。

A.开外侧床

B.开里侧床

C.征求意见再开

D.两床全开,由客人选

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第10题

晚间开夜床把靠近床头柜一侧的盖单连同毛毯反折成()小三角。

A.30度

B.60度

C.45度

D.90度

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