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第1题
美人肝、凤尾虾、蛋烧卖、松鼠鱼是黄天源最著名的四道菜。()
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第2题
浙江菜由杭州、宁波、绍兴等地方菜组成,有意杭州菜最负盛名。()
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第3题
头脑风暴法是目前最负盛名的集体思考方法,同时也是最实用的集体创造性地解决问题的方法。()
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第4题
中国有“四大名绣”,即苏州的苏绣、广东的粤绣、湖南的湘绣以及四川的蜀绣。苏绣最负盛名。()
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第5题
中国极负盛名的寺院少林寺产生的少林功夫,是中国宝贵的文化遗产。()
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第6题
南京最“高寿”的餐饮老字号是哪一个()。
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第8题
无论松质糕还是粘质糕工艺,糕粉蒸熟后均需放入搅拌机内加冷开水搅打均匀。()
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第10题
制作蛋黄糕时,必须要用纱布将蛋黄进行过滤,防止有杂物流入蛋黄糕内。()
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