关于奶茶做法正确的是（）

A.产品可做去冰，冰，热，常温

B.去冰奶茶伴侣需要加45g

C.乌龙茶汤都是150ml

D.热的产品用16A纸杯

A.原味奶茶热/冰，加入茶底液到第二个刻度线，约150ML

B.原味奶茶热/冰，加入茶底液到第二个刻度线，约200ML

C.原味奶茶热/冰，加入茶底液到第一个刻度线，约150ML

D.原味奶茶热/冰，加入茶底液到第一个刻度线，约200ML

A.热招牌特调奶茶底效期4小时

B.冻柠茶底效期6小时

C.原味鸡蛋仔底液效期24小时

D.珍珠效期5小时

E.小芋圆效期5小时

A.冷藏保存

B.常温保存

C.低温保存

A.常温冷却2小时内完成

B.冷藏库内冷却

C.监控调取超过2小时扣4分

A.餐厅无温度计，或非正常运转

B.使用的温度计未经过正确校准

C.台面常温储存的鸡柳过期2小时

D.冷藏库内的奶茶没有效期

E.冷藏冰箱内的未涂酱的ACP过期1小时

F.6寸饼盒过期1个月

A.特奶2.4勺

B.1勺奥利奥

C.奥利奥2勺

D.5cc糖

E.特奶2勺