小儿科学膳食保障因素是（)

A.应注意各类食物的合理搭配

B.膳食不能多样化，以免增加老年人的胃肠负担

C.可多食杂粮、豆类、鱼类等

D.膳食应粗细搭配，花样更新

E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜

A.食材新鲜

B.搭配合理

C.营养平衡

D.味道可口

A.能量摄入情况

B.营养素摄入情况

C.各类食物摄入情况

D.以上都是

A.食物要粗细搭配

B.积极参加体力活动

C.保证充足的新鲜蔬菜和水果的摄入

D.食物应烹调碎烂

A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用

B.合理烹调,减少营养素损失

C.注意食物的色、香、味

D.每日应饮用含维生素的饮料

A.食物成分表

B.计算器

C.膳食营养素参考摄入量

D.以上都是

A.食物要粗细搭配

B. 积极参加适度体力活动

C. 保持能量平衡

D. 食物要求易于消化

E. 不必控制食物纤维的摄入

A.食物多样、谷物为主

B.多摄入蔬菜水果、奶类和豆类

C.适量摄入鱼、禽、蛋瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，坚决杜绝食用野生动物

D.是清淡饮食、少吃高盐和油炸食品，足量饮水

A.每日

B.每周

C.每月

D.每季度

A.维持合理体重

B.达到并维持理想的血糖水平

C.减少心血管疾病的危险因素

D.β细胞负荷

E.以上都是

A.合理的膳食结构

B.科学的生活方式

C.定期体检

D.药物调节

E.以上均是