重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
题目
A.颗粒饱满 、 肉嫩紧实 ，富含蛋白质。虾仁含量达到了 96% 以上，配上姜、少量 木薯粉 ，低速斩拌、 顺时针搅打 而成
B.颗粒饱满 、 肉质紧实 ，富含蛋白质。虾仁含量达到了 95% 以上，配上盐、姜、少量 木薯粉 ，低速斩拌、 顺时针搅打 而成
C.颗粒饱满 、 肉质紧实 ，富含蛋白质。虾仁含量达到了 96% 以上，配上盐、姜、少量 木薯粉 ，低速斩拌、 顺时针搅打 而成
D.颗粒饱满 、 肉嫩紧实 ，富含蛋白质。虾仁含量达到了 95% 以上，配上盐、少量 木薯粉 ，低速斩拌、 顺时针搅打 而成
更多“虾滑精选广东湛江的南美白虾虾仁，捕后当船急冻，形成虾肉（）”相关的问题
第1题
A.虾滑125g（5个） 青笋片5片（长4cm宽3.5cm厚0.2cm）
B.黑虎虾仁150g（拍碎） 南美白青虾仁350g（长宽1cm）
C.味精5g 生粉15g
D.摔打好的虾滑装入保鲜盒加盖放入冰箱冷冻
第6题
第11题
A.火腿盅、水晶虾、老鸭汤、三丝鱼翅
B.蔬菜色拉、拆烩鱼头、萝卜丝饼、鸳鸯鸡粥
C.南乳河鳗、蒜泥白肉、水果拼盘、鱼片汤
D.水晶虾仁冻、西兰花海参、酒酿小丸子、风顺水果船
相关内容
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
