更多“蛋糕营业额10万以上的蛋糕摆柜个数是（）”相关的问题
第1题
蛋糕陈列标签朝内，摆放到分仓冰柜需整齐，整洁（）
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第2题
西餐宴会摆台中所采用的面包盘直径一般为15cm，用于盛装面包、芝士、水果、蛋糕等（）
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第3题
西餐宴会摆台中所采用的面包盘直径一般为15cm，用于盛装面包、芝士、水果、蛋糕等。（)
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第4题
客人想把下午茶里面的甜点换成蛋糕柜里单卖的小蛋糕，需要另外付费吗（）
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第5题
小王自主创业，开了一家蛋糕店，店内有A. B、C三种蛋糕出售，其售价分别为5元，10元，12元.顾客购买A，B，C三种蛋糕的概率分别为0.2，0.3，0.5.假设今天共有700位顾客，每位顾客各买了一个蛋糕，且各位顾客的消费是相互独立的.用中心极限定理求小王今天的营业额在7000元至7140元之间的概率的近似值.
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第6题
门店的5个陈列面包括：面包柜、牛奶柜 、蛋糕冷藏柜、礼品柜、收银机 、现烤柜（）
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第7题
冷藏柜（三明治柜、立式冷柜、蛋糕柜等）的通风口要用毛巾左右擦拭（切勿上下擦拭）（）
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第8题
以下不符合《温度记录表》温度范围的是哪一项（）
A.冷藏冰箱的空气温度：0℃≤温度≤5℃
B.冷冻冰箱的温度：≤-12℃
C.冷藏蛋糕柜温度：0℃≤温度≤5℃
D.冷藏蛋糕柜温度：0℃≤温度≤8℃
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第9题
缴款收据里的填写内容有哪些（）
A.现金额、券回收里所有卡券
B.现金额、蛋糕个数、特殊卡
C.现金额、蛋糕个数、蛋糕票号、特殊卡
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第10题
蛋糕展示柜每日需要做哪些清洁维护保养（）
A.清洁展示柜
B.温度校准（仅限制冷效果的蛋糕柜）
C.清洁冷凝器（仅限制冷效果的蛋糕柜）
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第11题
星星新蛋糕柜除雾功能所运用的技术是（）
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