榨菜鲜肉月饼的产品卖点是丰腴鲜肉+鲜美榨菜双重“鲜”气，鲜上加鲜（）

A.蒸煮

B.水煮

C.煎炸

D.烤制

A．鲜肉月饼

B．香菇鲜肉月饼

C．梅干菜月饼

D．爆浆鲜肉月饼

A.膨松面团

B.油酥面团

C.米粉面团

D.水调面团

A.鸡蛋

B.糖粉

C.麦芽糖

D.酱油

A.广式月饼

B.鲜肉月饼

C.鲜花月饼

D.冰皮月饼

A.肉质变得细嫩

B.滋味变得鲜美

C.延长保藏期限，冷鲜肉的保质期可达一星期，而一般热鲜肉的保质期只有l～2天

D.由于生产过程中要经过多道严格工序，需要消耗较多的能源，因此生产成本较高

A.5分钟冰啤酒，10分钟冻鲜肉

B.5分钟速冷1度

C.2分钟冰啤酒，5分钟冻鲜肉

D.10分钟速冷锁鲜