餐在营业高峰期餐厅满座时，迎宾员可以介绍客人去本饭店其他餐厅就餐（）

A．通知区域值台员提供服务

B．在营业高峰期妥善安排候餐客人

C．熟悉餐厅的所有菜点酒水

D．记录就餐客人的人数及其意见或投诉

A.1星

B.2星

C.3星

D.0分项

A.地面垃圾

B.垃圾桶垃圾

C.不用关注

D.顾客用过的一次性水杯

A.先到餐厅的客人应尽量安排在靠窗口或靠门口区域的餐位

B.着装华丽的时髦女性，尽量安排在风景优美的角落

C.接近最后点菜时间才到达餐厅的客人，尽量安排在靠门口附近

D.迎宾员在引领客人进入餐厅个服务区时，应均匀分配工作量，确保提供优质服务

餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在()。

A开餐前5分钟

B开餐前10分钟

C开餐前20分钟

D开餐前30分钟

A.2

B.3

C.5

A.3分钟

B.5分钟

C.其他分钟

D.15分钟

A．5

B．10

C．15

D．20