题目
A.0.1
B.0.3
C.0.15
D.0
第5题
A.0.001Mpa
B.0.2Mpa
C.0Mpa
D.0.05Mpa
第6题
B.激冷薄板酵母温度设置符合工艺温度(例如漓泉设置在3℃),酵母通过板冷后降温到2~4℃,酵母进罐后,贮罐温度设定在2~4℃,温度≥4℃时贮罐自动开搅拌开冷媒降温
C.员工每2小时记录1次温度,有酵母储存温度数据,如温度超标,有异常原因分析和行动计划
D.现场有报警装置,在回收酵母时当温度超标时有声光报警,并与酵母泵联动,温度超标报警时,酵母泵停止工作
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