题目
A.新鲜水果是维生素C的良好来源
B.绿色、黄色或红色蔬菜含胡萝卜素量较多
C.颜色较深的蔬菜及水果中所含的抗氧化剂较多
D.以上选项都正确
第2题
下列对苹果的营养特点,描述正确的选项是()。
A.新鲜水果是维生素D的良好来源
B.含有丰富的不溶性粗纤维有减肥的作用
C.含有黄酮类化合物
D.新鲜水果是维生素E的良好来源
第3题
下列对苹果的营养特点,描述正确的选项是()。
A.新鲜水果是维生素D的良好来源
B.舍有丰富的不溶性粗纤维有减肥的作用
C.含有黄酮类化合物
D.新鲜水果是维生素E的良好来源
第4题
下列关于水果营养特点的描述,错误的是()。
A.水果和蔬菜不能相互替换
B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果
C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉
第5题
下列关于水果营养特点的描述中,正确的是()。
A.水果与蔬菜可相互替换
B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉
C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果
第8题
A、食物品种要多样化
B、蛋白质应全部来源于优质蛋白质
C、增加含钙丰富食品
D、多吃新鲜蔬菜和水果
E、少吃盐、腌制品和刺激性强的食物
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