题目
A.设备维护
B.卫生管理
C.现场管理
D.外来人员管理
第1题
A.磁铁
B.筛网
C.金属检查器
D.X线异物检查仪
第2题
A.生产种植过程
B.加工、销售过程
C.通过食物链吸收富集
D.以上都是
第3题
第4题
A.烹调加工污染
B.食物本身所含的核素
C.储存销售过程的污染
D.通过食物链吸收富集
第5题
A.微生物
B.化学性
C.物理性
D.无机
第6题
A.几何仿真
B.数值仿真
C.线性仿真
D.物理仿真
E.非线性仿真
第7题
A.A.食品留样
B.B.食品检验
C.C.食品加工过程控制
第8题
第9题
A.物理安全边界、物理入口控制
B.办公室、房间和设施的安全保护,外部和环境威胁的安全防护
C.在安全区域工作,公共访问、交界区安全
D.人力资源安全
第10题
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