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第1题
采购是企业将货币转化为商品为生产企业提供生产建设所需物资的前提。（)
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第2题
厨房物料管理可分为物料采购管理与人员管理。（）
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第3题
通过采购管理降低物料成本是企业增加利润的一个非常有潜力的途径。（)
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第4题
参加政府采购货物和服务投标活动的供应商，必须是提供本国货物和服务的本国供应商。（)
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第5题
降低提供必要客户服务水平所需的总资源的数量是供应链管理的分目标。（)
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第6题
由于项目的特殊要求以及成本收益的限制，利用项目自身的人力、物力和财力自己制造或提供所需产品和服务的采购叫()
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第7题
生产与运作管理的目标是用最低成本、在最快的时间向市场提供合理质量的产品和服务。（)
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第8题
广义的采购是指企业以购买的方式占有物品和服务。（)
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第9题
物业管理企业的成本，就是指企业在从事物业管理活动中，为物业产权人、使用人所提供维修、管理和服务等过程中发生的各项支出。（)
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第10题
品牌就是企业为自己的产品和服务规定的商业名称和标志，其本质是企业向购买者长期提供的一组特点、利益和服务。（)
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