题目
A.除脯氨酸外都是α-氨基酸
B.除甘氨酸外都是L-型氨基酸
C.都是β-氨基酸
D.除甘氨酸外都是D-型氨基酸
E.除甘氨酸外都是D-型氨基酸或L-型氨基酸
第5题
A.α-氨基酸都具有旋光性
B.体内不能合成,必须从食物中摄取,才能维持机体的正常生长发育的氨基酸,称为必需氨基酸
C.所有氨基酸都是α-氨基酸
D.氨基酸呈固态时,是以偶极离子结构形式存在;氨基酸在溶液中的结构形式取决于溶液的pH
E.除脯氨酸为α-亚氨基酸外,构成蛋白质的20种氨基酸均是α-氨基酸
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