题目
A.杂环胺
B. 苯
C. 三聚氰胺
D. 二甲苯
第1题
第2题
A.亚硝酸盐
B.三聚氰胺
C.硼砂
D.甲醇
第3题
A.三聚氰胺
B.天然胡萝卜素
C.海藻酸钠
第4题
A.工业用火碱
B.吊白块
C.苯甲酸钠
D.三聚氰胺
第5题
A.N-亚硝基化合物
B.多环芳烃类化合物
C.黄曲霉毒素
D.杂环胺类化合物
第6题
A.1.2
B.2.5
C.3.8
D.4.3
第7题
B.糖精
C.苏丹红
D.吊白块
第8题
B.重金属铅
C.重金属总砷
D.滴滴涕
第9题
A.增加蛋白质含量
B.灭菌
C.提高口感
D.增加粘稠度
第10题
A.A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全
B.B. 添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,是非法添加物
D.D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
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