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第1题
下面符合西餐用餐礼仪的做法是()。A.每道菜吃完,可将刀叉交叉八字形摆放B.每道菜吃完,可将刀叉
下面符合西餐用餐礼仪的做法是()。
A.每道菜吃完,可将刀叉交叉八字形摆放
B.每道菜吃完,可将刀叉并排摆放在盘内
C.每道菜未吃完,可将刀叉集中摆放在餐巾上
D.每道菜未吃完,可将刀叉放在盘外
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第2题
5、西餐刀叉的摆放礼仪。中途暂时离开时,刀叉呈()字形放置,刀刃向内,叉齿向下。
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第3题
西餐正餐的进餐礼仪主要包括服装;女士优先、 坐姿、语言、用餐习惯、刀叉语言。
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第4题
西餐席间谈话时,手中拿的刀、叉()。
A.可不必放下
B.应该放下
C.可在空中比划
D.让侍者拿着
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第5题
西餐的餐具主要是使用刀叉,进餐时,按照礼仪规范,一般应
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第6题
刘先生参加西餐宴请时,符合进餐礼仪要求的做法是()。
A.喝汤用勺子由外向内舀起
B.面包用手拿着直接食用
C.大块肉直接用餐刀扎起食用
D.用餐完毕刀叉并排放于盘中
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第7题
在西餐礼仪中,刀叉摆放的位置为()。
A.左手拿刀右手拿叉
B.左手拿叉右手拿刀
C.随意选择
D.可以手抓食物
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第8题
按照西餐用餐的礼仪规范,()。
A.使用刀叉时要按顺序由外向内拿取
B.用餐速度要与大家(同来者)保持一致
C.用餐时也可以吸烟
D.用餐时不可高声交谈
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第9题
按照西餐用餐的礼仪规范,()。A.使用刀叉时要按顺序由外向内拿取 B.用餐速度要与大家(同来者)保持
按照西餐用餐的礼仪规范,()。
A.使用刀叉时要按顺序由外向内拿取
B.用餐速度要与大家(同来者)保持一致
C.用餐时也可以吸烟
D.用餐时不可高声交谈
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第11题
西餐礼仪中关于餐具的使用正确的是()
A.用餐巾擦试餐具
B.刀叉随意使用
C.餐巾放在腿上位置
D.汤匙随意使用
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